こんにちは!
テレビ大好きうっちゃんです。
2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」では昭和レトロブーム再燃の今、人気となっている
“厚焼き”ホットケーキの世界が特集されました。
1600皿以上のホットケーキを食べ尽くしたパンケーキOL・高見澤彩加さんが紹介する厚焼きホットケーキは
ふわふわでしあわせ満点!マツコさんの食べっぷりが、もうおいしそうでたまりませんでした!!
その中で異彩を放っていたのがバターで食べる厚焼きホットケーキです。
ホットケーキといえば、誰もがときめく、メープルシロップですが、
それをかけず、バターのみでいただく。
新感覚のホットケーキの登場に思わず、胸がざわつきました。
それではさっそくですが、
2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」で紹介された
バターで食べる厚焼きホットケーキの店名やどこの場所なのかだけでなく、
オススメのメニューなんかも紹介していきますね!
2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」に登場 バターで食べる厚焼きホットケーキの店について
- 店名は何で、場所がどこなのか知りたい!
- なぜバターのみで食べるの?こだわりは?
- 他にもどんなメニューがあるの?
【マツコの知らない世界】バターだけで食べる厚焼きホットケーキの店名や場所はどこ?2024年5月14日放送
2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で紹介されたバターで食べる厚焼きホットケーキが、
「食べてみたい!」「おいしそう!」と注目を浴びています。
こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。
【マツコの知らない世界】厚さ3センチの米粉ホットケーキは戸越銀座「ペドラブランカ」
2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で
ホットケーキマニアの高見澤さんが激推しした厚焼きホットケーキの店は、
戸越銀座「ペドラブランカ」
です。
ポルトガル語で「白い岩」を意味するそうで、なんだか不思議な名前のお店ですね。
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/05/o0996099615418904570.jpg)
そして、ホットケーキの厚さは約3センチ!!
パンケーキマニアの高見澤さんはこちらの「ペドラブランカ」を愛してやまないようで
ブログに4回も登場!大絶賛しています。
高見澤さんが「ペドラブランカ」を愛してやまない理由が
シロップをかけないため、“生地とバターのみで最大限にホットケーキの美味しさを実感”できることだそう。
そして、なんと!!
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/u-chan顔-150x150.png)
ふっかふかの生地は「米粉」
中はもっちもち外はカリッと焼かれた米粉のホットケーキは、
小麦粉よりもやさしい甘みを感じられ、この生地にバターの塩気とコクがマッチするそうで
マツコさんもメロメロに。
ちなみに、保存料や香料や着色料を一切使わず、新潟県産米粉100%のグルテンフリー。
完全無添加のホットケーキで体にも優しい〜のです!
「ペドラブランカ」のホットケーキはシロップなし!豆乳ミルクバターはオリジナル
2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で
ホットケーキマニア・高見澤さん激推しのバターで食べる厚焼きホットケーキのバターは
実はお店オリジナル。
大豆から生まれた豆乳クリームのバターと北海道バターに練乳をブレンドした
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/u-chan顔-150x150.png)
豆乳ミルクバター!
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/6-1-150x150.png)
どんな味がするにゃ?
大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、
自然な甘味と塩味がホットケーキをより引き立てます。
このバターのおいしさには、食べたお客さんも
気になるお値段は・・・
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/u-chan顔-150x150.png)
1580円(2段重ねドリンクセット)
小麦粉のホットケーキになります!!
小麦粉も品質の高い北海道産100%を使用しています。
ただし!!
注文を受けてから1枚1枚丁寧に焼き上げるため、約20分かかるそうです。
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/05/o0775058115418904594.jpg)
それでも、その待ち時間すら「おいしさ」の魔法となり、悶絶する人が続出!!
ランチを食べていてお腹いっぱいだったので、名物の米粉パンケーキは1枚だけ頼みました……が、
引用:https://tabelog.com/rvwr/009680624/
これが大失敗!!おいしすぎる!!パクッと食べれちゃう!!
2枚にすればよかったと本当に後悔しています。
米粉を使って作られた分厚くってふかふかなホットケーキは、ほんとふわっふわ♡
引用:https://tabelog.com/rvwr/009202218/
口に入れると広がる優しい甘さと、バターの香りにきゅん♡
ホットケーキの上にぽてっとのせられた塩っ気のあるバターがじんわり染みて
ほんとめちゃくちゃ美味しい!!
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/6-1-150x150.png)
うわ〜お腹空いてきたにゃ〜
戸越銀座「ペドラブランカ」のアクセス&詳細情報
今回、ご紹介した東京・戸越銀座「ペドラブランカ」の詳細情報です!
- 住所 東京都品川区平塚2-14-8 1階
- 最寄駅 東急池上線 戸越銀座駅 徒歩3分
- 営業時間 10:00〜18:00(焼きたてホットケーキのLO 17:00)※予約不可
- 支払い方法 カード可 電子マネー可
- メニュー ワンハンド用のホットケーキ ぺドラ焼きあり
その他スープセットやサラダセットなど
自家焙煎のコーヒーもオススメ! - 備考 全席禁煙 テイクアウト専門店あり(品川区戸越4-8-6)
まとめ|【マツコの知らない世界】バターで食べる厚焼きホットケーキの店名や場所はどこ?
ということで今回は、
2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」“厚焼きホットケーキの世界”に登場した
バターだけで食べる厚焼きホットケーキのお店・戸越銀座「ぺドラブランカ」さんを紹介しました。
ホットケーキってなんであんなに人を笑顔にできるんですかね。。。
改めて、その魅力に気付かされた「マツコの知らない世界」。
身近にありながら、尊い「小さなしあわせ」を発見しました。
![](https://uchan-nel.com/wp-content/uploads/2024/04/cropped-15-150x150.png)
バターの香りに包まれたい!!テレビ大好き!
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