【マツコの知らない世界】米粉ホットケーキどこ?戸越銀座ぺドラブランカ

こんにちは!

テレビ大好きうっちゃんです。

2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」では昭和レトロブーム再燃の今、人気となっている
“厚焼き”ホットケーキの世界が特集されました。

1600皿以上のホットケーキを食べ尽くしたパンケーキOL・高見澤彩加さんが紹介する厚焼きホットケーキは
ふわふわでしあわせ満点!マツコさんの食べっぷりが、もうおいしそうでたまりませんでした!!

その中で異彩を放っていたのがバターで食べる厚焼きホットケーキです。

ホットケーキといえば、誰もがときめく、メープルシロップですが、
それをかけず、バターのみでいただく。
新感覚のホットケーキの登場に思わず、胸がざわつきました。

それではさっそくですが、

2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」で紹介された
バターで食べる厚焼きホットケーキの店名やどこの場所なのかだけでなく、

オススメのメニューなんかも紹介していきますね!

こんなひとにオススメ!

2024年5月14日放送「マツコの知らない世界」に登場 バターで食べる厚焼きホットケーキの店について

  • 店名は何で、場所がどこなのか知りたい!
  • なぜバターのみで食べるの?こだわりは?
  • 他にもどんなメニューがあるの?
目次

【マツコの知らない世界】バターだけで食べる厚焼きホットケーキの店名や場所はどこ?2024年5月14日放送

2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で紹介されたバターで食べる厚焼きホットケーキが、

「食べてみたい!」「おいしそう!」と注目を浴びています。

こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。

【マツコの知らない世界】厚さ3センチの米粉ホットケーキは戸越銀座「ペドラブランカ」

2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で
ホットケーキマニアの高見澤さんが激推しした厚焼きホットケーキの店は、

戸越銀座「ペドラブランカ」

です。

ポルトガル語で「白い岩」を意味するそうで、なんだか不思議な名前のお店ですね。

引用:Pancake★Trip (パンケーキマニア高見澤さんのブログ)公式ブログ


そして、ホットケーキの厚さは約3センチ!!

パンケーキマニアの高見澤さんはこちらの「ペドラブランカ」を愛してやまないようで
ブログに4回も登場!大絶賛しています。

高見澤さんが「ペドラブランカ」を愛してやまない理由が

シロップをかけないため、“生地とバターのみで最大限にホットケーキの美味しさを実感”できることだそう。

そして、なんと!!

うっちゃん

ふっかふかの生地は「米粉」


中はもっちもち外はカリッと焼かれた米粉のホットケーキは、

小麦粉よりもやさしい甘みを感じられ、この生地にバターの塩気とコクがマッチするそうで

マツコさんもメロメロに。

ちなみに、保存料や香料や着色料を一切使わず、新潟県産米粉100%のグルテンフリー
完全無添加のホットケーキで体にも優しい〜のです!

「ペドラブランカ」のホットケーキはシロップなし!豆乳ミルクバターはオリジナル

2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」で
ホットケーキマニア・高見澤さん激推しのバターで食べる厚焼きホットケーキのバターは
実はお店オリジナル

大豆から生まれた豆乳クリームのバター北海道バター練乳をブレンドした

うっちゃん

豆乳ミルクバター!

にゃんこーず

どんな味がするにゃ?

大豆由来の自然な旨みとすっきりと軽い口どけが特徴で、
自然な甘味と塩味がホットケーキをより引き立てます。

このバターのおいしさには、食べたお客さんも

気になるお値段は・・・

うっちゃん

1580円(2段重ねドリンクセット)

ちなみに、5のつく日(5日、15日、25日)は小麦粉のホットケーキになります!!
小麦粉も品質の高い北海道産100%を使用しています。

ただし!!
注文を受けてから1枚1枚丁寧に焼き上げるため、約20分かかるそうです。

引用:Pancake★Trip (パンケーキマニア高見澤さんのブログ)公式ブログ

それでも、その待ち時間すら「おいしさ」の魔法となり、悶絶する人が続出!!

ランチを食べていてお腹いっぱいだったので、名物の米粉パンケーキは1枚だけ頼みました……が、
これが大失敗!!おいしすぎる!!パクッと食べれちゃう!!
2枚にすればよかったと本当に後悔しています。

引用:https://tabelog.com/rvwr/009680624/

米粉を使って作られた分厚くってふかふかなホットケーキは、ほんとふわっふわ♡
口に入れると広がる優しい甘さと、バターの香りにきゅん♡
ホットケーキの上にぽてっとのせられた塩っ気のあるバターがじんわり染みて
ほんとめちゃくちゃ美味しい!!

引用:https://tabelog.com/rvwr/009202218/
にゃんこーず

うわ〜お腹空いてきたにゃ〜

戸越銀座「ペドラブランカ」のアクセス&詳細情報

今回、ご紹介した東京・戸越銀座「ペドラブランカ」の詳細情報です!

  • 住所     東京都品川区平塚2-14-8 1階   
  • 最寄駅    東急池上線 戸越銀座駅 徒歩3分
  • 営業時間   10:00〜18:00(焼きたてホットケーキのLO 17:00)※予約不可
  • 支払い方法  カード可 電子マネー可 
  • メニュー   ワンハンド用のホットケーキ ぺドラ焼きあり
            その他スープセットやサラダセットなど
            自家焙煎のコーヒーもオススメ!
  • 備考     全席禁煙  テイクアウト専門店あり(品川区戸越4-8-6)

まとめ|【マツコの知らない世界】バターで食べる厚焼きホットケーキの店名や場所はどこ?

ということで今回は、

2024年5月14日に放送された「マツコの知らない世界」“厚焼きホットケーキの世界”に登場した
バターだけで食べる厚焼きホットケーキのお店・戸越銀座「ぺドラブランカ」さんを紹介しました。

ホットケーキってなんであんなに人を笑顔にできるんですかね。。。
改めて、その魅力に気付かされた「マツコの知らない世界」。
身近にありながら、尊い「小さなしあわせ」を発見しました。

うっちゃん

バターの香りに包まれたい!!テレビ大好き!

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この記事を書いた人

富山生まれテレビ育ち。一日中テレビや配信チャンネルを見ていても飽きないテレビウォッチャー。「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」「マツコの知らない世界」はバイブル。

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